Le Blog des Surprises

La courge mise au bouillon !

Une recette qui vous réchauffera si besoin est !

2-quand la courge rencontre le steak pour un burger sans pain - FILIGRANE

Il nous faut pour la réaliser, de la courge, du bouillon de légumes ou de bœuf, un petit rumsteck (ou de la bavette), du sel et du poivre, de la ciboulette ainsi qu’un peu de matière grasse.

3-la courge mise au bouillon ! - FILIGRANE

Il nous faut tout d’abord éplucher la courge, la laver puis la couper en spaghettis à l’aide d’un épluche-légumes spécial.

Nous faisons cuire quelques instants la courge en spaghettis dans le bouillon déjà chaud.

Pendant ce temps, nous faisons cuire à feu vif la viande dans une poêle avec un peu de matière grasse après l’avoir salée et poivrée.

5-la courge mise au bouillon ! - FILIGRANE

Nous ciselons la ciboulette…

… et lorsque tout est prêt, nous n’avons plus qu’à tout rassembler et à servir dans une assiette creuse !

Bon appétit !

Publicités
Cette entrée a été publiée le 31 octobre 2013 à 10:00. Elle est classée dans chaudes, créations culinaires - recettes de cuisine, légumes, recettes de fêtes, soupes, viandes et taguée , , , , , , , , , , , . Bookmarquez ce permalien. Suivre les commentaires de cet article par RSS.

Une réflexion sur “La courge mise au bouillon !

  1. Pingback: Halloween dans toute sa courge !… | Le Blog des Surprises

Laisser un commentaire

Choisissez une méthode de connexion pour poster votre commentaire:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s

%d blogueurs aiment cette page :