De l’apéritif au dessert, des crêpes accommodées et fourrées selon les envies, les humeurs et les couleurs, salées ou sucrées, aux formes les plus diverses qui soient… Voici le menu…
Une fois de plus, une combinaison que j’adore… poires, Roquefort et noix !… et que je prends plaisir à associer de mille et une façons, les plus absurdes qui soient parfois !……
Avec un titre aussi long, nous aurions plutôt tendance à perdre courage devant la réalisation de cette recette !… Mais elle est si simple, que je ne pouvais pas ne pas…
Il me restait un peu de tartare de poisson que j’avais préparé avec un petit pavé de cabillaud coupé au couteau en mini-dés, de l’oignon, des lardons, de la ciboulette,…
Il nous faut pour une quarantaine de macarons : Pour les macarons : 190 g de poudre d’amandes, 310 g de sucre glace, 150 g de blancs d’œufs, 95 g de sucre…
Recette créée en réponse au défi de Malice et Astuce du 20 septembre 2012 : Après avoir cuisiné une, deux, trois et quatre recettes en réponse au défi de Malice et…
Recette créée en réponse au défi de Malice et Astuce du 20 septembre 2012 : Je n’ai pas vraiment réussi cette recette au niveau de la « déco », car la réalisation des…
Recette créée en réponse au défi de Malice et Astuce du 20 septembre 2012 : J’adore la courgette… ici, je la mets vraiment en valeur, en tout cas au niveau du…
Recette créée en réponse au défi de Malice et Astuce du 20 septembre 2012 : Une recette délicate dans la réalisation, mais si belle aux yeux et si bonne au goût que…
Recette créée en réponse au défi de Malice et Astuce du 20 septembre 2012 : Une recette facile et assez rapide à réaliser… Il nous faut pour cela un mélange de…
Des asperges vertes, de l’huile d’olive, du vinaigre, du sel, du poivre, un jaune d’œuf, de la moutarde et du Roquefort… Nous faisons tout d’abord cuire les asperges dans…
Une superbe combinaison de saveurs, à proposer en apéritif ou en entrée à vos convives… Il nous faut pour cela de la pâte feuilletée, des asperges vertes, des tranches fines…
Une excellente combinaison… poire, Roquefort et noix !… Si vous n’en avez jamais fait l’expérience, c’est le moment, avec cette recette sublime ! Nous aurons besoin de poires… j’ai pris des…
A Cavaillon On y trouve du melon ! Recette pleine de saveurs, à réaliser avec un pavé de cabillaud, de l’oignon, de la poudre d’amandes, du poivre mais pas de…
C’est une recette en réponse à un commentaire fait par Carinissima… Il parait que mes recettes sont jolies, mais qu’elles font toutes grossir !… hihi ! Donc, j’ai décidé de créer une…
Tout le monde le sait… le mélange du sucré-salé, du doux-acidulé, est un bon moyen de faire pétiller nos papilles !… Alors, n’ayons pas peur… allons-y ! Pour cette superbe recette, il…
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