Du pissenlit… en veux-tu… en voilà !… et en revoici !… On ne peut plus regarder une émission culinaire télévisée sans voir des chefs qui demandent de revisiter voire même de déstructurer…
Je poursuis mes recettes à base de fruits exotiques… aujourd’hui, le fruit de la passion, que je connais bien, mais que je n’ai encore jamais proposé dans une recette sur…
Dans le jardin de mon nouveau chez-moi, il n’y a pas que du pissenlit et des orties… la menthe a fait son invasion également ! Alors comme ces jours-ci, le soleil…
Il nous faut pour cela des marrons déjà cuits et épluchés, de la crème épaisse, de la cannelle, un morceau de pomme rouge, du sel et du poivre, un peu…
C’est le marron que j’ai souhaité mettre à l’honneur pour la Saint Nicolas ! Je vous ai d’ailleurs préparé de petits plats, tous aussi bons les uns que les autres, bien…
Il nous faut pour la réaliser, de la courge, de la pomme, du citron, un peu de sucre en poudre et de la réglisse ainsi que quelques glaçons… Il suffit…
Je collectionne depuis des décennies des recettes de cuisine, dont je me sers principalement pour me donner des idées… car je ne les suis que très rarement de A à…
S’il vous reste comme moi un peu de la base de la « sangria-thé froid sans alcool » préparée avec du thé de la « Fée du Thé », et que vous souhaitez…
Recette créée en réponse au défi de Malice et Astuce du 20 septembre 2012 : J’adore la courgette… ici, je la mets vraiment en valeur, en tout cas au niveau du…
Une recette de plus mi-culinaire mi-liquide, dont l’assemblage « abricots-cardamome » vous surprendra agréablement, si vous n’avez jamais goûté avant !… Il nous faut, pour réaliser ce cappuccino glacé, des abricots, du sirop…
Une excellente combinaison… poire, Roquefort et noix !… Si vous n’en avez jamais fait l’expérience, c’est le moment, avec cette recette sublime ! Nous aurons besoin de poires… j’ai pris des…
Des betteraves, des pommes, du citron, du vin blanc sec, du sucre en poudre et de la crème épaisse nous seront utiles pour réaliser cette délicieuse soupe à déguster…
Vous ravirez le palet ainsi que les yeux de vos convives avec cette recette !… Facile… non pardon… très facile à réaliser… et vous pouvez l’utiliser soit en entrée, soit…
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Le Blog des Surprises 
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