Une façon bien rigolote que de présenter le chou chinois farci, surtout quand on aime le boudin blanc et la moutarde à l’ancienne ! Il nous faut pour réaliser cette recette,…
Vous vous souvenez sans doute de mon article « Mon nouveau potager… première récolte et première petite recette !… », non ?… Je vous parlais de mon petit potager sur mon balcon… Et je…
C’est un super trompe-l’œil, mais la blague n’est pas à faire à n’importe qui !… Évitez, bien évidemment, les enfants, et même les adultes préférant boire un apéritif « sans » alcool plutôt…
Il y a parfois des recettes, des idées, des trucs et des astuces, en cuisine qui perturbent un peu notre entendement… Une boisson à base de vinaigre de cidre, certains…
Depuis un petit moment déjà, c’est la saison des boutons et des fleurs de pissenlit… il y en a plein mon jardin… donc je saute sur l’occasion pour tester deux…
Un des classiques de notre bien cher Sud aux odeurs provençales ! Je vous propose ma version aujourd’hui !… Il nous faut pour réaliser cette recette, 1 aubergine entière et non pelée,…
Et pourquoi ne pas laisser du thé de la « Fée du Thé » s’infuser dans une petite marinade toute simple et y laisser mariner de la viande dedans avant de la…
Depuis longtemps, j’avais en tête de cuisiner un jour une aile de raie… et bien depuis aujourd’hui, c’est chose faite ! Mais vous connaissez le Blog des Surprises depuis suffisamment longtemps…
De la tomate, de la mozzarella, de l’huile d’olive ainsi que du sel et du poivre… quelques feuilles fraîches de basilic si vous en avez, sinon, faites comme moi, et…
Quoi de plus bizarre que de servir une glace avec de l’huile, me direz-vous !… Et bien permettez-moi donc de vous dire d’essayez avant d’avoir des préjugés ! Vous serez en effet…
Vous ne courez pas après les choux de Bruxelles ?… et bien c’est sans doute parce que vous n’avez jamais mangé cette salade croquante préparée par mes soins ! Testez donc cette…
Tout d’abord, je souhaite vous dire que je me suis basée sur une recette de BBQ-Ribs pour cogiter et réaliser cette recette-ci… Vous vous souvenez sans doute de mon article…
Vous avez envie de combiner pizza et crêpe pour la Chandeleur… ou vous avez envie de pizza mais vous n’aimez pas la pâte à pizza ?… Voici la solution ! Préparez-vous donc…
Quatrième défi lancé… quatrième défi tenu !… cette fois-ci encore par Malice et Astuce… je crois qu’elle m’aime bien cette petite et qu’elle aime surtout me faire travailler, cogiter, cuisiner, manger…
Il y a quelques semaines, j’ai vu sur l’étalage de belles framboises… j’ai tout de suite pensé à faire un bon vinaigre au goût de framboise !… Un peu dommage, me…
Rien de tel pour assaisonner une bonne pizza !… une huile piquante maison !!!… Il nous faut pour cela de l’huile ; personnellement, je prends de l’huile d’olive, mais une huile d’olive « banale »,…
Allez hop !… je me lance un peu dans les huiles « maison de moitié » !… Je m’explique… de moitié, car je ne fais pas l’huile elle-même, je l’achète… cependant, je la transforme…
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