Le Blog des Surprises

Courge Stripetti gratinée au four au Ras el Hanout, à la marjolaine et au cumin

OSER les couleurs dans votre assiette !

La courge, on l’aime… et la préparer gratinée au four avec d’autres ingrédients très colorés, ça nous re-booste pour quelques jours lorsque le temps à l’extérieur n’est pas à son beau fixe !

ORANGE BONNE HUMEUR

Introduction :

C’est donc la courge Stripetti que nous choisissons aujourd’hui pour le « orange bonne humeur », bien que sa chair tende plus vers le jaune que vers le orange…

courge stripetti OK

… ainsi que du Ras el Hanoutmoulu : un mélange de coriandre, curcuma, cumin, poivre, fenugrec, piment, cardamome, moutarde…

ras el hanout moulu OK

… et des graines de cumin

cumin en graines OK

Nous ajoutons à cela quelques autres ingrédients, tels que de la marjolaine, de l’oignon, du piment vert et du râpé pour agrémenter le tout et faire gratiner… Si avec tout cela nous ne sommes pas envahis d’une bonne humeur !…

A mettre dans votre panier, pour pouvoir réaliser cette recette apportant la bonne humeur :

Pour 2 à…

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Cette entrée a été publiée le 28 novembre 2015 à 18:36 et est classée dans divers. Bookmarquez ce permalien. Suivre les commentaires de cet article par RSS.

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