Le Blog des Surprises

Soupe légère de fruit de la passion et de pomelos au gingembre

Je poursuis mes recettes à base de fruits exotiques… aujourd’hui, le fruit de la passion, que je connais bien, mais que je n’ai encore jamais proposé dans une recette sur mon blog…

5-soupe légère de fruit de la passion et de pomelos - FILIGRANE

Il nous faut pour cette recette, 1 fruit de la passion dont nous retirons les graines à la cuillère et que nous mélangeons à 1 pomelos détaillé en filets et dont nous gardons le jus pour la soupe également, et auxquels nous ajoutons 1 à 2 cuillères à soupe de sucre roux, 1 cuillère à café de gingembre moulu, quelques baies du Paradis (maniguette).

1-soupe légère de fruit de la passion et de pomelos - FILIGRANE

Nous laissons mariner le tout au réfrigérateur, puis nous pouvons servir et déguster bien frais.

2-soupe légère de fruit de la passion et de pomelos - FILIGRANE

Un super dessert à proposer à vos convives après un repas trop copieux… très agréable de par son goût et de par sa légèreté !

Publicités
Cette entrée a été publiée le 6 mai 2015 à 10:00. Elle est classée dans créations culinaires - recettes de cuisine, desserts, divers, froides, fruits, soupes et taguée , , , , , , , , , , , , . Bookmarquez ce permalien. Suivre les commentaires de cet article par RSS.

Laisser un commentaire

Choisissez une méthode de connexion pour poster votre commentaire:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s

%d blogueurs aiment cette page :