Parfait glacé saveur thé citrouille

… à réaliser avec un reste de « Glace de thé au goût citrouille et « lait » de soja » et quelques tranches fines de courge crue pour décorer !

Comme très souvent, quand il me reste de la glace maison, je fais un parfait glacé… ça me permet de finir la glace sous une autre forme, et en plus, une fois placé au congélateur, c’est beaucoup plus facile de couper en tranches que de faire des boules !

Il suffit de mettre quelques tranches fines de courge crue au fond d’un mini moule à cake préalablement recouvert de film transparent de cuisine, ainsi que sur les côtés…

… de remplir le moule de glace, puis de décorer le dessus également avec de la courge…

Le tout au congélateur quelques heures…

… avant de couper en tranches épaisses et de déguster !

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29 Nov Cette entrée a été publiée le 29 novembre 2013 à 10:10. Elle est classée dans créations culinaires - recettes de cuisine, desserts, glaces, sorbets & Co, légumes, plats de légumes, recettes de fêtes, thés et infusions maison et taguée énergie, boissons, couleurs, cuisine, Fée du Thé, la vue, l’odorat, le goût, manger et boire blanc, manger et boire coloré, manger et boire orange, recettes, saveurs. Bookmarquez ce permalien. Suivre les commentaires de cet article par RSS.