Parfait glacé goût vanille au pain d’épices

Quand il me reste un peu de glace maison, je la finis toujours ensuite en parfait glacé !

C’est donc avec de la « glace goût vanille maison » et quelques tranches de pain d’épices que j’ai décidé de préparer un parfait glacé !

Il suffit de couper en petits cubes le pain d’épices et d’en mettre au fond d’un moule à cake préalablement recouvert de film transparent de cuisine.

Puis, il faut recouvrir de glace…

… et encore de pain d’épices…

… et ainsi de suite, jusqu’à ce qu’il ne reste plus rien et que le moule soit rempli à ras bord !

Ensuite, il faut attendre quelques heures que le parfait glacé veuille bien prendre au congélateur…

… avant de pouvoir le couper en tranches et le déguster !

C’est très joli… et surtout très goûteux et rafraîchissant !

Il est également conseillé de saupoudrer de la cannelle dessus pour donner encore davantage de saveur à ce merveilleux dessert glacé !

Si le cœur vous en dit, vous pouvez éventuellement servir quelques oranges confites ou bien des kumquats caramélisées.

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14 Juil Cette entrée a été publiée le 14 juillet 2013 à 10:10. Elle est classée dans créations culinaires - recettes de cuisine, desserts, glaces, sorbets & Co et taguée énergie, couleurs, cuisine, la vue, l’odorat, le goût, manger et boire blanc, manger et boire coloré, manger et boire marron, recettes, saveurs. Bookmarquez ce permalien. Suivre les commentaires de cet article par RSS.